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GAP소개
 

농산물우수관리 표기

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농산물우수관리(GAP) 이란?

▷ 농산물 생산부터 유통. 판매까지 안전관리체계를 구축하고자 하는 제도입니다.
▷ 안전성 ⇒ 농산물생산에 대한 토양, 수질, 농약, 비료 등의 관리기준을 정함
▷ 청결성 ⇒ 유통과정의 선별, 가공, 포장 등 위생적인 기준을 강화함
▷ 투명성 ⇒ 안전성문제가 있을 경우 이력을 추적하여 리콜제도로 관리할수 있도록 함

농산물우수관리(GAP) 인증제도의 도입배경은?

우리국민 의식조사에서 농식품을 구매할때 농약, 중금속, 세균 등 안전성에 가장큰 비중을 두고 있고 두번째는 농식품의 신선도를 요구하기 때문입니다.

농산물우수관리(GAP) 제도는?

▷ 해당자들의 기본교육을 이수토록함
▷ 토양 및 수질검사를 실시하며 생산관리를 철저하게 시행함
▷ 농산물에 대한 안전성검사와 수확 후 관리와 사후관리에도 철저를 기함

농산물우수관리(GAP)  인증기관은?

▷ 농협, 한국생약협회, 유통공사 등 47개 기관

농가에서 해야할 일

▷ 배재기록일지 작성
▷ 사용자재 보관상태
▷ 농장주변 환경관리 

농산물우수관리인증서

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